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料理・家事・家の事

生牡蠣にあたった!。今が旬の牡蠣「生食用」と「加熱用」の違いってなんだろう?

(この記事の最終更新日は、2020年3月6日です。) こんにちは!山猫の雑記ブログ管理人の山猫です。(@yamaneko_solar) 本日の話題は、「カキ」です。もちろん木になる柿ではなく、魚介類の「牡蠣」の話。 先日、食べた「生ガキ」。。 ちょっと心配だなーと思ったのですが、とっても綺麗で新...
2020.03.06
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