自然薯

（2020年3月7日更新）静岡県静岡市にある、東海道の鞠子（丸子）宿。江戸時代からこの地は「麦とろ（とろろ汁）」が名産。今回は、丸子のとろろ汁の歴史と、江戸時代から続く、とろろ汁の名店「丁子屋」さんの実食レポート記事です。