料理・家事・家の事

毎日使っている、菜種やゴマなどの「植物油」。溶剤を使った「抽出法」が主流になっているのを知っていますか?

(この記事の最終更新日は、2020年3月18日です。) こんにちは!山猫の雑記ブログ管理人の山猫です。(@yamaneko_solar) 今回の話題は、日々の食事に欠かせない「油」! 揚げ物や炒め物、サラダなど、油を使う料理は沢山ありますよね! 逆に一日、まったく油を使わない!という日の方が珍しいくらい。。。 今日は、...