料理・家事・家の事

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テレビでも話題!もち麦って何?押し麦とは違う種類なの?

(この記事の最終更新日は、2020年3月8日です。) こんにちは!山猫の雑記ブログ管理人の山猫です。(@yamaneko_solar) 今回はテレビでも話題。「もち麦」そして、昔から馴染みのある「押し麦」の話です。 両方ともに「麦」という字が入っていますが・・・いったい何が違うのでしょうか? ちなみ...
2020.12.26
ガジェット

【長期レビュー】4年使ってみて分かった、マキタのコードレス掃除機のすごさ!新幹線の清掃に使われているのは伊達じゃない!

(この記事の最終更新日は、2019年11月6日です。) こんにちは!山猫の雑記ブログ管理人の山猫です。(@yamaneko_solar) あなたは、どんな掃除機をつかっていますか? 昔ながらの、紙パック式掃除機でしょうか?それともサイクロン? AC100Vのコード付きのものもあれば、バッテリーを積んで...
2020.06.13
名所案内

静岡名物、「丸子(まりこ)のとろろ汁」を徹底調査!さらに とろろの老舗「丁子屋」をレポート!

(この記事の最終更新日は、2020年3月7日です。) こんにちは!山猫の雑記ブログ管理人の山猫です。(@yamaneko_solar) この記事は、静岡県静岡市の名物「とろろ汁」の紹介記事です。 ・東海道の丸子宿の名物「とろろ」なぜ、とろろが名物になったのか?歴史を調査! ・丸子で400年続...
2021.02.10
料理・家事・家の事

【レビュー】沢山のフライパンを焦げ付かせた私が、最後にたどり着いたのは「チタンコート」でした!

(この記事の最終更新日は、2020年3月7日です。) こんにちは!山猫の雑記ブログ管理人の山猫です。(@yamaneko_solar) この記事は、テフロンなどのコーティングをしたフライパンに関する記事です。 私は鉄のフライパンしか使わない!という方にはあまり参考にならないかもしれません。。 ...
2020.06.13
料理・家事・家の事

赤身魚は要注意!ヒスタミンという化学物質による食中毒を知っていますか?

こんにちは!山猫の雑記ブログ管理人の山猫です。(@yamaneko_solar) 本記事は、初稿が2018年12月28日。 最終更新日は、2020年3月7日です。 今日(2018年12月28日)に見つけたニュース。。 愛知県岡崎市のスーパーで販売した 「黒皮カジキ」 (※クロ...
2020.03.07
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【レビュー】温かいコーヒーを持ち歩きたい!普通の水筒でもよいけれど、、、専用品はやっぱりすごい!

(この記事の最終更新日は、2020年3月6日です。) こんにちは!山猫の雑記ブログ管理人の山猫です。(@yamaneko_solar) この記事を書いたのは12月中旬。本格的に冬がやってきた頃。。。。 寒い冬、温かいコーヒーが恋しい季節ですよね!皆さんは温かいコーヒーをどうやって準備していますか? ...
2020.06.12
料理・家事・家の事

「増田屋」という名前の「蕎麦屋」がいたるところにある事に気が付いた。これはチェーン店なのか?

(この記事の最終更新日は、2020年3月6日です。) こんにちは!山猫の雑記ブログ管理人の山猫です。(@yamaneko_solar) 管理人の山猫が今現在、住んでいるのは、静岡県ですが、以前は関東に住んでいました。 そこで、家の近くにあった蕎麦屋が「増田屋」という名前。 ちょっと出かけて見かけ...
2020.03.06
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生牡蠣にあたった!。今が旬の牡蠣「生食用」と「加熱用」の違いってなんだろう?

(この記事の最終更新日は、2020年3月6日です。) こんにちは!山猫の雑記ブログ管理人の山猫です。(@yamaneko_solar) 本日の話題は、「カキ」です。もちろん木になる柿ではなく、魚介類の「牡蠣」の話。 先日、食べた「生ガキ」。。 ちょっと心配だなーと思ったのですが、とっても綺麗で新...
2020.03.06
ガジェット

【レビュー】まだ、天ぷら油の温度測定で消耗しているの?赤外線温度計がめちゃくちゃお手頃になってますよ!

(この記事の最終更新日は、2020年3月5日です。) こんにちは!山猫の雑記ブログ管理人の山猫です。(@yamaneko_solar) 今回は、山猫が愛用している赤外線温度計の話。 そもそも赤外線温度計ってなんでしょうねえ。 山猫は理屈はよくわからないのですが、わかっているのは、離れている物体(もち...
2020.06.12
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【レビュー】AGF のドリップオン(ドリップパック)コーヒー「ちょっと贅沢な珈琲店」にはまる

(2020年3月5日更新)今日ご紹介するのは、最近山猫がはまっているドリップパックコーヒーAGFの「ちょっと贅沢な珈琲店」シリーズ。 ドリップパックと言うのは、一杯ずつコーヒーがおいしく抽出できるように作られた便利でお得な商品。ドリップオンとも呼ばれています。 今回ご紹介するAGFの「ちょっと贅沢な珈琲店」シリーズは、価格がリスナブルの割には十分おいしい。普段飲みのコーヒーとしておすすめします。
2021.04.09
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